افطاری چی درست کنم؟ 10 ایده سریع برای روزهایی که سرتون شلوغه

وقتی ماه رمضان می‌رسه، یکی از سؤالای همیشگی اینه: افطاری چی درست کنم؟ بین کارای روزمره، خستگی بعد از روزه‌داری و وقت کم، پیدا کردن یه ایده سریع و خوشمزه گاهی سخت می‌شه. اما نگران نباشید! تو این مقاله، 10 ایده افطاری سریع و ساده آوردیم که هم سفره‌تون رو قشنگ می‌کنه، هم وقت زیادی ازتون نمی‌گیره. از غذاهای سنتی مثل نون و پنیر و سبزی گرفته تا دسرای مدرنی مثل اسموتی خرما، اینجا برای هر سلیقه‌ای یه پیشنهاد داریم. پس اگه دنبال جواب این سؤالید که افطاری چی درست کنید، تا آخر همراهمون باشید و ایده‌ها رو امتحان کنید!

حالا که می‌دونیم افطاری سریع چقدر به کارمون میاد، بیاید بریم سراغ جواب اصلی سؤالمون: افطاری چی درست کنم؟ اینجا 10 ایده سریع و خوشمزه آوردیم که تو کمتر از 15 دقیقه آماده می‌شن و سفره‌تون رو رنگین می‌کنن. از غذاهای سنتی تا ایده‌های امروزی، برای هر سلیقه‌ای یه پیشنهاد داریم!”

1. اسموتی خرما و موز

• • مواد لازم: 3 خرما (بدون هسته)، 1 موز، 1 لیوان شیر، کمی دارچین (اختیاری).

• • طرز تهیه: خرما و موز رو با شیر تو مخلوط‌کن بریزید و 1 دقیقه بزنید. اگه دارچین دوست دارید، یه ذره بپاشید.

• • زمان: 5 دقیقه.

• • نکته: برای خنکی بیشتر، چند تیکه یخ اضافه کنید.

2. ساندویچ نون و پنیر و خیار

• • مواد لازم: نون (لواش یا تست)، پنیر صبحونه، خیار، چند برگ سبزی.

• • طرز تهیه: پنیر رو روی نون بمالید، خیار رو ورقه کنید و با سبزی بذارید وسط. نون رو بپیچید یا ببرید.

• • زمان: 7 دقیقه.

• • نکته: یه مشت گردو کنارش بذارید تا مقوی‌تر بشه.

3. سوپ عدس فوری

• • مواد لازم: نصف لیوان عدس قرمز، 1 پیاز کوچیک، 2 لیوان آب، نمک و فلفل.

• • طرز تهیه: پیاز رو ریز کنید و با عدس توی آب بجوشونید (10 دقیقه). نمک و فلفل بزنید و سرو کنید.

• • زمان: 15 دقیقه.

• • نکته: با یه تیکه نون تازه، طعمش عالی می‌شه.

4. نان و ارده با شیره

• • مواد لازم: نون (هر نوع)، 2 قاشق ارده، 1 قاشق شیره خرما یا انگور.

• • طرز تهیه: ارده رو روی نون بمالید و شیره رو روش بریزید. می‌تونید یه ذره کنجد هم بپاشید.

• • زمان: 5 دقیقه.

• • نکته: شیره رو گرم کنید تا راحت‌تر مخلوط بشه.

5. سالاد الویه سریع

• • مواد لازم: 1 سیب‌زمینی آب‌پز، 1 تخم‌مرغ آب‌پز، 2 قاشق سس مایونز، خیارشور (اختیاری).

• • طرز تهیه: سیب‌زمینی و تخم‌مرغ رو رنده کنید، سس و خیارشور ریز شده رو قاطی کنید و هم بزنید.

• • زمان: 10 دقیقه.

• • نکته: اگه از قبل سیب‌زمینی پخته داشته باشید، سریع‌تره.

6. تخم‌مرغ آب‌پز و سبزی

• • مواد لازم: 2 تخم‌مرغ، چند برگ سبزی (ریحون یا جعفری)، نمک و فلفل.

• • طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها رو 10 دقیقه بجوشونید، پوست بکنید و با سبزی و چاشنی سرو کنید.

• • زمان: 12 دقیقه.

• • نکته: یه گوجه نصف شده کنارش بذارید برای رنگ و لعاب.

7. فرنی فوری با آرد برنج

• • مواد لازم: 2 قاشق آرد برنج، 1 لیوان شیر، 1 قاشق شکر، گلاب (اختیاری).

• • طرز تهیه: آرد و شکر رو تو شیر سرد حل کنید، رو حرارت بذارید و هم بزنید تا غلیظ بشه (5 دقیقه).

• • زمان: 10 دقیقه.

• • نکته: با یه ذره دارچین تزئین کنید.

8. رول نون لواش با مرغ

• • مواد لازم: نون لواش، مرغ پخته (از قبل)، 1 قاشق سس، خیار یا گوجه.

• • طرز تهیه: مرغ رو ریز کنید، با سس مخلوط کنید و با خیار تو نون بپیچید.

• • زمان: 8 دقیقه.

• • نکته: مرغ مونده از ناهار رو استفاده کنید تا سریع‌تر بشه.

9. مخلوط آجیل و خرما

• • مواد لازم: چند تا خرما، یه مشت آجیل (پسته، بادوم، گردو).

• • طرز تهیه: خرما رو نصف کنید، هسته‌ش رو دربیارید و یه دونه آجیل بذارید توش.

• • زمان: 5 دقیقه.

• • نکته: تو ظرف قشنگ بچینید که خوشگل بشه.

10. شیربرنج سریع

• • مواد لازم: نصف لیوان برنج پخته، 1 لیوان شیر، 1 قاشق شکر، گلاب (اختیاری).

• • طرز تهیه: برنج و شیر رو با شکر بجوشونید تا غلیظ بشه (10 دقیقه). گلاب بزنید و سرو کنید.

• • زمان: 12 دقیقه.

• نکته: با زعفرون یا خلال بادوم تزئینش کنید.